湖南天下洞庭食品有限公司年产 2 万吨饼干建设项目竣工环境保护验收监测报告

　　建设单位： 湖南天下洞庭食品有限公司 编制单位： 湖南永蓝检测技术股份有限公司

　　2019 年 09 月

　　建 设 单 位 法 人 代 表 ： 王 伟 宜

　　编 制 单 位 法 人 代 表 ： 黄 兰 英项

　　目 负 责 人 ： 朱 乐 民

　　项 目 负 责 人 ： 刘 畅

　　建设单位： 湖南天下洞庭食品有限公司(盖 编制单位： 湖南永蓝检测技术股份有限公

　　章) 司(盖章)

　　电话：

　　13607373528

　　电话：

　　0731-84165862

　　传真：

　　/

　　传真：

　　0731-84136521

　　邮编：

　　413100

　　邮编：

　　410000

　　地址：

　　沅江市琼湖办事处高新区

　　地址：

　　湖南省长沙市岳麓区谷苑路 397

　　号

　　声明：复制本报告中的部分内容无效。

　　目 录

　　1 建设项目概况 1

　　2.验收监测依据 1

　　2.1建设项目环境保护相关法律、法规和规章制度 1

　　2.2建设项目竣工环境保护验收技术规范 2

　　3工程建设情况 2

　　3.2建设内容 3

　　3.3主要原辅材料、燃料及设备 5

　　3.4水源及水平衡 5

　　3.5生产工艺 6

　　3.6项目变动情况 7

　　4环境保护设施 8

　　4.1污染物治理措施 8

　　4.2环保设施投资及“三同时”落实情况 11

　　5建设项目环评报告表的主要结论与建议及审批部门审批决定 13

　　5.1建设项目环评报告表的主要结论与建议 13

　　5.2环评批复要求 14

　　6验收执行标准 14

　　6.1排放标准 14

　　7验收监测内容 15

　　7.1环境保护设施调试效果 15

　　8质量保证与质量控制 16

　　8.1监测分析方法 16

　　8.2监测仪器 17

　　8.3人员资质 18

　　8.4水质监测分析过程中的质量保证和质量控制 18

　　8.5气体监测分析过程中的质量保证和质量控制 18

　　8.6噪声监测分析过程中的质量保证和质量控制 19

　　9验收监测结果 19

　　9.1生产工况 19

　　9.2验收监测期间的气象参数 19

　　9.3环境保护设施调试效果 20

　　9.4工程建设对环境的影响 27

　　10验收监测结论 27

　　10.1环境保护设施调试效果 27

　　10.2总结论 29

　　10.3验收建议 2

　　附图：

　　附图 1：项目地理位置图

　　附图 2：项目平面布置及监测布点图附图3：项目周边环境保护目标分布图附图4：环保措施现场照片

　　附件：

　　附件 1：建设项目环境影响评价—环评批复附件 2：工况证明

　　附件3：环保投资情况附件4：自查报告

　　附件5：监测报告(第PBT 20190359-90号) 附件6：验收意见及签到表

　　附件7：建设项目工程竣工环境保护“三同时”验收登记表

　　1 建设项目概况

　　湖南天下洞庭食品有限公司年产 2 万吨饼干建设项目，建设地点位于沅江市琼湖办事处高新区，项目中心地理坐标为北纬 28°48'9"，东经 112°20'46"，项目建设性质属于新建环评。

　　该项目环境影响报告书由湖南景玺环保科技有限公司于 2018 年 6 月编制完成，并于 2019

　　年 01 月 28 日通过益阳市环境保护局审批(编号：益环审(表)〔2019〕12 号)。2019 年 8 月 1 日竣工并投入生产。

　　根据批复的环评报告，项目建设内容为饼干生产车间、成品区、包装材料库、原料库及办公区。在实际建设生产过程中，与环评及环评批复相同，因此，本次验收根据实际建设内容和厂区平面布置进行验收。

　　根据国务院第 682 号《建设项目环境保护管理条例》(2017 年修订版)，湖南天下洞庭食品有限公司于 2019 年 08 月 01 日开展本项目的竣工环境保护验收工作，对照项目环境影响报告表及批复内容，对项目建设情况和环境保护设施建设情况进行了验收自查，根据自查结果编制了验收监测方案，并委托湖南永蓝检测技术股份有限公司于 2019 年 08 月 15 日至 08 月 16 日进行了现场监测，我公司针对项目环评报告及批复落实情况，环保设施的建设及运行情况，污染物排放浓度和排放总量达标情况，收集有关技术资料，对照有关国家标准编制了本项目的竣工环境保护验收监测报告。

　　2.验收监测依据

　　2.1建设项目环境保护相关法律、法规和规章制度

　　(1)《中华人民共和国环境保护法》(2015 年 1 月 1 日施行);

　　(2)《中华人民共和国水污染防治法》(2018 年 1 月 1 日施行);

　　(3)《中华人民共和国大气污染防治法》(2018 年 10 月 26 日第二次修正);

　　(4)《中华人民共和国环境噪声污染防治法》(2018 年 12 月 29 日修正);

　　(5)《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》(2016 年 11 月 7 日修正);

　　(6)国务院令第 682 号《建设项目环境保护管理条例》，2017 年 7 月;

　　(7)原国家环境保护总局环发[2000]第 38 号《关于建设项目环境保护设施竣工验收监测管理有关问题的通知》。2000 年 2 月;

　　(8)原国家环境保护总局环发[1999]246 号《关于印发<污染源监测管理办法>的通知》， 1999 年 11 月;

　　(9)中国环境监测总站验字[2005]188 号《关于加强建设项目竣工环境保护验收监测工

　　作中污染事故防范环境管理检查工作的通知》，2005 年 12 月;

　　(10)原中国环境保护部办公厅(环办(2015)52 号)《关于印发环评管理中部分行业建设项目重大变动清单的通知》，2015 年 6 月;

　　(11)原国家环境保护部环规环评[2017]4 号《建设项目竣工环境保护验收暂行办法》， 2017 年 11 中国生态环境部关于发布公告[2018]09 号《关于建设项目竣工环境保护验收技术指南污染影响类 》，2018 年 5 月 16 日。

　　2.2建设项目竣工环境保护验收技术规范

　　(1)《大气污染物综合排放标准》(GB162977-1996);

　　(2)《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008);

　　(3)《生活垃圾填埋场污染控制标准》(GB16889-2008)

　　(4)《一般工业固体废物贮存、处置场污染物控制标准》(GB18599-2001)及2013修改单。

　　(5)《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014)。

　　2.3建设项目环境影响报告表(表)及审批部门审批决定

　　(1)《湖南天下洞庭食品有限公司年产 2 万吨饼干建设项目环境影响评价报告表》，湖南景玺环保科技有限公司，2018 年 06 月;

　　(2)关于《湖南天下洞庭食品有限公司年产 2 万吨饼干建设项目环境影响评价报告表》的审批意见，益阳市环境保护局，编号：益环审(表)〔2019〕12 号，2019 年 01 月 28 日。

　　2.4其他相关文件

　　(1)湖南永蓝检测技术股份有限公司(第PBT 20190359-90号);

　　(2)建设单位提供的其它技术资料、证明文件等。

　　3工程建设情况

　　3.1地理位置及平面布置

　　本项目位于沅江市琼湖办事处高新区(电子标准化厂房 1 栋)，项目中心地理坐标为北纬

　　28°48'9"，东经 112°20'46"。

　　项目地理位置图，详见附图 1;项目总平面布置图，详见附图 2;项目周边环境保护目标具体情况见表 3-1。

　　表3-1 主要保护目标一览表

　　类别 主要保护目标 性质规模 距离 保护级别

　　环境 安置区 200户 东北500-800m 《环境空气质量标准》

　　空气 凤凰村居民 30户 东120-500m (GB3095-2012)二级标准

　　凤凰村居民 12户 东南140-160m

　　安置区 300户 西北130-400m

　　凤凰村居民 40户 西400-700m

　　声环境 凤凰村居民 6户 东120-200m

　　《声环境质量标准》(GB3096-2008) 2类标准

　　凤凰村居民 3户 东南140-200m

　　安置区 40户 西北130-200m

　　水环境 皓江湖 湖泊 西北300m 《地表水环境质量标准》

　　(GB3838-2002)Ⅲ类标准

　　资江分河 湖泊 东5400m

　　3.2建设内容

　　3.2.1项目建设内容

　　项目建设内容为：项目建设内容为：饼干生产车间、成品区、包装材料库、原料库及办公区。项目总投资 5000 万元，总占地面积 36517.71m2，建筑面积为 14500m2，在实际建设生产过程中， 与环评及环评批复相同。

　　本项目基本情况见表 3-2，项目产品情况见表 3-3，主要建筑物见表 3-4，项目实际建设内容见表 3-5。

　　表 3-2 工程基本情况一览表

　　序号 类 别 情 况

　　1 项目名称 年产 2 万吨饼干建设项目

　　2 建设单位 湖南天下洞庭食品有限公司

　　3 项目地址 沅江市琼湖办事处高新区

　　4 建设性质 新建

　　5 实际建设规模 年产 2 万吨饼干

　　6 开工建设时间 2019 年 8 月 1 日

　　7 行业类别 C14 食品制造业

　　8 工作时间 每天工作 8 小时，一班制生产

　　9 劳动定员 项目总定员 85 人

　　10 员工住宿情况 本项目设食堂，不提供住宿

　　11 投资情况 总投资 5000 万元，环保投资 47 万元，占总投资比例 0.94%。

　　12 环评情况 2018 年 06 月，由湖南景玺环保科技有限公司完成《湖南天下洞庭食品有限公司年产

　　2 万吨饼干建设项目环境影响报告表》;2019 年 01 月 28 日，益阳市环境保护局以

　　益环审(表)〔2019〕12 号对项目《环境影响报告表》予以批复，同意项目建设。

　　3.2.3 工程内容

　　项目建设内容，详见表3-3。

　　表 3-3 建设内容组成一览表

　　工程类别 环评及批复建设内容 实际建设内容 备注

　　主体工程 饼干生产车间，建筑面积 5800m2，布置饼干成型成套设备、搅拌打发机、自动投托盒 包装理料成套设备、烤炉等，共布置三条生

　　产线 饼干生产车间，建筑面积 5800m2，布置饼干成型成套设备、搅拌打发机、自动投托盒包装理料成套设备、烤炉

　　等，共布置二条生产线 一致辅助工程 办公区，建筑面积 1600m2，共计三层，一层设置食堂、车间办公室、二层为办公室、 三层为职工宿舍 办公区，建筑面积 1600m2，共计三层一层设置食堂、车间办公室、二层为办公室、三层暂时空余 ，不一致冷库，建筑面积 150m2，采用环保型氟利昂作为制冷剂 冷库，建筑面积 150m2，采用环保型氟利昂作为制冷剂一致

　　储运工程 成品库，建筑面积 2500m2 成品库，建筑面积 2500m2

　　一致包装材料库，建筑面积 3000m2 包装材料库，建筑面积 3000m2

　　原料库，建筑面积 1600m2 原料库，建筑面积 1600m2

　　公用工程 供水 主要为员工生活用水，用水来自于

　　沅江市政自来水管网供给 主要为员工生活用水，用水来自于

　　沅江市政自来水管网供给 一

　　排水 排水为雨、污分流制。雨水经厂区雨水收集渠收集后排入市政雨水 管网;项目废水来源为生活污水、设备清洗废水、车间地面清洗废 水等，混合废水经隔油池、化粪池处理后通过园区污水管网排入沅 江第二污水处理厂，处理达标后排

　　入资江分河 排水为雨、污分流制。雨水经厂区雨水收集渠收集后排入市政雨水 管网;项目废水来源为生活污水、设备清洗废水、车间地面清洗废 水等，混合废水经隔油池、化粪池处理后通过园区污水管网排入沅 江第二污水处理厂，处理达标后排

　　入资江分河

　　一致供热 项目烘烤用热来自燃气型隧道钢带烤炉 项目烘烤用热来自燃气型隧道钢带烤炉 一致

　　供气 沅江市燃气公司 沅江市燃气公司 一致

　　供电 由沅江市政供电系统供电 由沅江市政供电系统供电

　　环保工程 废水治理 项目废水经隔油池、化粪池处理后

　　排入沅江市第二污水处理厂，处理达标后排入资江分河 项目废水经隔油池、化粪池处理后

　　排入沅江市第二污水处理厂，处理达标后排入资江分河

　　一致废气治理 烤炉天然气燃烧废气经 15m 烟囱高空排放，工业废气采取加强车间通风换气措施，食堂油烟经油烟净

　　化器处理后排放 烤炉天然气燃烧废气经 8 个 15m 烟囱高空排放，工业废气采取加强车间通风换气措施，食堂油烟经油

　　烟净化器处理后排放

　　一致噪声治理 合理布局，选用低噪音设备，采取

　　减振隔声措施，加强设备维护等 合理布局，选用低噪音设备，采取

　　减振隔声措施，加强设备维护等 一致

　　固废处理 有价值的回收综合利用或出售，其

　　余的统一收集后委托环卫部门清运，集中处置 有价值的回收综合利用或出售，其

　　余的统一收集后委托环卫部门清运，集中处置 一致

　　3.3主要原辅材料、燃料及设备

　　主要原辅材料及能源消耗一览表，见表 3-4;主要仪器一览表，见表 3-5。

　　表3-4 原辅材料用量一览表

　　序号 名称 年消耗量 包装方式及储存位置

　　1 食用油 2000t/a 桶装，储存于冷库

　　2 鸡蛋 3300t/a 筐装，储存于原料库

　　3 白砂糖 2000t/a 袋装，储存于原料库

　　4 面粉 12000t/a 袋装，储存于原料库

　　5 小配料(葱、姜沫等) 400t/a 袋装，储存于原料库

　　6 食盐 0.2t/a 袋装，储存于原料库

　　7 纸箱 100万个 储存于包装材料库

　　8 礼盒 1000万个 储存于包装材料库

　　9 塑料托盒 250000 万个 储存于包装材料库

　　10 封箱胶带 4 万卷 储存于包装材料库

　　11 天然气 108 万 m3 天然气管道输送

　　12 电 25万度 沅江市市政供电系统

　　表3-5 仪器一览表

　　序号 名称 数量 规格

　　1 酥性饼干成型成套设备 3 套 SNM 1200 型

　　2 含自动投托盒包装理料成套设备 3 套 一拖七 KFW-300 包装机

　　3 搅拌打发机 21 台 100L

　　4 空压机 3 台 GRF-75

　　5 打蛋机 3 台

　　6 封箱机 3 台

　　7 燃气型隧道钢带烤炉 3 台

　　3.4水源及水平衡

　　(1)给水

　　项目用水采用自来水。本项目主要用水为：员工生活用水、设备清洗废水、车间地面清洗废水。生活用水：项目员工均为当地居民，不在厂区内住宿。员工生活用水，职工人数为 85 人，则职工生活用水量为 4.25m3/d(1275m3/a);设备清洗废水为 400m3/a;车间地面清洗废水为 1500m3/a，项目生产不需用水。

　　(2)排水

　　项目在运行期产生的员工生活用水、设备清洗废水、车间地面清洗废水，则生活污水为

　　3.4m3/d(1020m3/a);设备清洗废水为 340m3/a;车间地面清洗废水为 1350m3/a，产生的混合废水经隔油池、化粪池处理后通过园区污水管网排入沅江第二污水处理厂，处理达标后排入资江分河。

　　(3)水平衡

　　3.5生产工艺

　　图 3-1 项目水平衡图(m3/a)

　　项目生产工艺流程及产污环节示意图，见图 3-2。

　　图 3-2 工艺流程及产污环节示意图

　　工艺流程简述：

　　(1)配料和面

　　将面粉及其它辅料按照一定比例进行配料。将配好的原料加入搅拌机中，加入水进行搅拌。面团调制时不但要使面粉和各种辅料充分混匀，还要通过搅拌使面筋蛋白与水分子充分接触，

　　形成大量面筋，降低面团黏性，增加面团抗拉强度，有利于压片操作;另一方面通过过度搅拌， 将一部分面筋在搅拌桨剪切作用下不断撕裂，使面筋逐渐处于松弛状态，一定程度上增强面团塑性，使冲印成型的饼干坯有利于保持形状，面团的调制时间一般在 30-35min。该过程会产生少量面粉粉尘 G1、废蛋壳 S1 和设备运营噪声 N1。

　　(2)辊压成型

　　将和好的面团利用辊轧机、辊切成型机以及辊印成型机等定型。该过程会产生设备运行噪声 N2 。

　　(3)醒发

　　醒发又称发酵，在发酵过程中，酵母把糖分解变为二氧化碳、酒精、有机酸等。这些物具有左右产品的风味及芳香，同时将它的性质改变成为具有优良的伸展性，柔软性的面团。

　　(4)烘烤

　　醒发好的面团置入燃气型隧道钢带烤炉中进行烘烤，烘烤的燃料为天然气，年用气量为108 万 m3/a，烘烤的主要作用是降低产品水分，使其熟化，并赋予产品特殊的色、香、味和组织结构。在焙烤过程中，疏松剂(酵母)分解产生的大量 CO2，使饼干的体积增大，并形成多孔结构，淀粉胶凝，蛋白质变性凝固，使饼干定型。焙烤温度一般控制在 200℃左右。在烤焙的初期阶段，因为酵母的活性化与面团中的水份二氧化碳发生反应，热膨胀而使面团急激的膨胀，这个反应称为烘弹性，在烤焙的后半阶段，因为糖的焦化作用而使面团表面着色同时产出芳香物质。该过程会产生大量热气，主要是水蒸气;其次设备运营会产生噪声 N3、烤炉燃用天然气产生的废气 G2。

　　(5)冷却

　　刚出炉的饼干表面温度在 160℃以上，中心温度也在 110℃左右，必须冷却后才能进行包装。本项目冷却是在输送带上自然冷却至 30-40℃。

　　(6)整理

　　通过人工拣出产品中的少量不合格品。该过程会产生少量不合格饼干 S2。

　　(7)成品包装

　　该过程会产生废包装材料 S3 和包装机械运营噪声 N4。

　　3.6项目变动情况

　　对照环评和批复，本项目变动情况，见表3-6。

　　表3-6 项目变动情况一览表

　　序号

　　环评及批复要求

　　实际建设情况

　　变动原因 是否属于重大

　　变动

　　1 1 个排气筒 8个排气筒 设备设计问题 否

　　4环境保护设施

　　4.1污染物治理措施

　　4.1.1废水

　　项目营运期废水包括生产废水、生活污水两部分。1 消毒池废水

　　本项目为食品加工生产，生产车间内清洁度要求较高，车间工人进入车间之前，须进行消毒。项目各生产车间入口处均设有消毒池，池内有 0.50m3 消毒液，项目共设置 2 个消毒池，总共需要消毒液 1m3/d。消毒液为次消毒灵溶液，消毒灵是一种具有广谱杀菌能力的消毒剂，对细菌繁殖体、真菌、病毒及细菌产生的芽孢均有效。其杀菌作用主要由于产生次氯酸，可杀灭枯草芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及真菌和藻类，尤其对乙型肝炎病毒具有快速、高效的杀灭效果。消毒灵含氯消毒剂中的有效氯以特殊的形式存在，有效氯的稳定性高，杀菌高效持久，溶液浓度为 0.05%-0.10%。溶液每天更换一次，更换水量 1.0m3/d、300m3/a，则产生废水 0.95m3/d、285m3/a。

　　2设备清洗废水

　　项目和面机、搅拌机、拌料机等在使用完毕后需要清洗，清洗频次为每天一次，清洗方式为：先将设备表面附着的粉料清理下来，这部分为下脚料作为固废暂存，然后用湿毛巾蘸水擦拭，这种清洗方式可使设备清洗废水中污染物浓度大大降低。设备清洗废水为 340m3/a。

　　考虑到项目使用食用盐量很小(0.2t/a)，大部分盐分随着加工过程进入产品中，设备附着的盐分很少，因此本项目不针对含盐废水进行分析。

　　3地面冲洗废水

　　为保证食品安全，项目每天都将进行车间地面冲洗，采用拖把拖洗的方式。车间地面清洗废水为 1350m3/a。

　　4生活污水

　　本项目职工定员 85 人，本项目设食堂，不提供住宿，则生活用水量为 3.4m3/d、1020m3/a，

　　厂区实行雨污分流制，雨水经雨水收集沟收集后外排周边农渠，废水排放及其处理设施见表4-1。

　　表 4-1 废水排放及其处理设施

　　产污环节 产生量(t/a) 主要污染因子 产生规律 处置方式及设施 外排方式

　　消毒池废水 285 COD、SS、氨氮 间歇

　　设备清洗废水 340 COD、SS、氨氮 间歇

　　排入沅江市第二

　　地面冲洗废水 1350 COD、SS、氨氮 间歇 隔油池、化粪池(容 污水处理厂，处

　　积：8 立方米) 理达标后排入资江分河

　　生活污水 1020 COD、SS、氨氮、

　　粪大肠菌群 连续

　　雨水 / SS 间歇

　　4.1.2废气

　　本项目废气主要为生产加工过程中配料、和面时产生的粉尘、烤炉产生的烟气、生产过程中产生的食品异味。

　　1粉尘

　　项目营运期产生的粉尘主要来自于生产加工中配料、和面时产生的面粉尘。项目产品在配料、搅拌和面时，采用机械自动加料，在于液体混合搅拌时进料口加 盖密闭，因此只在原料进料时产生少量粉尘，空气中漂浮的粉尘绝大部分沉降在车间设备周边地面上，仅有微小部分从进料口无组织逸出。

　　2烤炉烟气

　　本项目生产过程中，烘烤过程采用燃用天然气的烤炉进行供热，年运行 2400 小时。

　　3异味

　　项目生产过程中的异味主要为项目审查过程中食品产生的异味。项目产品在烘烤过程中因有机物挥发会产生异味，异味主要以食品香气为主，产生量较少，无组织排放。

　　4食堂油烟

　　本项目设置了员工食堂，食堂共设 2 个炉灶，采用天然气。废气排放及其处理见表4-2。

　　表 4-2 废气排放及其处理

　　产污环节 主要污染因子 处置方式 产生规律 外排方式 排气筒高度与内

　　径尺寸

　　粉尘 颗粒物 / 连续 无组织排放 /

　　烤炉烟气 颗粒物、二氧化

　　硫、氮氧化物 隧道炉 连续 有组织排放 H=15m

　　异味 异味 / 间歇 无组织排放 /

　　食堂油烟 油烟 油烟净化器 间歇 有组织排放 /

　　4.1.3噪声

　　项目噪声主要是生产机械设备正常运作时产生的机械噪声，其声级值为70-90dB(A),本项目机械设备布置在厂房内，通过建筑隔声，使得产生的噪声对周边环境影响很小。

　　表 4-3 设备噪声情况一览表

　　设备名称 数量 噪声级 dB(A) 运行方式 治理设施

　　输送机 3 70-75 连续运行 室内、厂房隔声、合理布局

　　搅拌打发机 21 70-75 连续运行 室内、厂房隔声、合理布局

　　烤炉 2 75-80 连续运行 室内、厂房隔声、合理布局

　　包装机 3 80-85 连续运行 室内、厂房隔声、合理布局

　　风机 8 85-90 连续运行 室内、厂房隔声、合理布局

　　4.1.4固体废物

　　本项目运营期产生的固体废物主要为生产过程中产生的生产性废弃物、废鸡蛋壳、 不合格废产品、废旧包装材料以及员工产生的生活垃圾等。

　　(1)生产性废弃物

　　项目产品饼干在配料和面过程中会产生面粉粉尘，这些面粉粉尘约有 70%沉降到车间地面，产生量约为 0.84t/a，经收集后定期出售给饲料企业作饲料原料用。

　　(2)废鸡蛋壳

　　一般鸡蛋壳约占整个鸡蛋 10%，项目共用鸡蛋 3300t/a，则其废鸡 蛋壳产生量 330t/a， 企业收集后交当地环卫部门清运处置。

　　(3)不合格产品

　　不合格产品产生量约为 3.5t/a，由企业收集后出售给饲料企业作饲料原料用。

　　(4)废旧包装材料

　　主要来自于项目原辅材料和产品包装过程中废弃的塑料袋、纸箱等，产生量约 4t/a，集中收集后定期出售废品回收站。

　　(5)生活垃圾

　　本项目运营期间生活垃圾员工共 85 人，年工作日 300d，年产生垃圾量为 25.5t/a，厂区收集后，统一交由环卫部门及时清运，不外排。

　　(6)餐厨垃圾

　　项目运营后食堂就餐人数为 85 人，餐厨垃圾产生量为 0.0085t/d，2.55t/a。对餐饮垃圾分类桶装收集(加盖、标识)，食品加工过程中产生的边角余料和剩饭剩菜及其他废物，均属于潲水，这部分固废由每日使用加盖塑料桶进行收集，收集后由环卫每日清运，不得在项目内滞留过夜，以免产生异味及蚊虫、老鼠等滋生。

　　固废具体处理方式见表 4-4。

　　表 4-4 工程固体废物利用和处置情况

　　序号 名称 性质 产生量(t/a) 处理处置方式

　　1 生产性废弃物 一般固废 25.5

　　出售给饲料企业作饲料原料

　　2 不合格产品 一般固废 157

　　3 废旧包装材料 一般固废 4750 出售废品回收站

　　4 废鸡蛋壳 一般固废 72.356

　　环卫部门处置

　　5 生活垃圾 一般固废 25.5

　　6 餐厨垃圾 一般固废 /

　　4.2环保设施投资及“三同时”落实情况

　　4.2.1项目环保设施投资内容

　　本项目实际总投资 5000 万元，实际环保投资 47 万元，实际环保投资占实际总投资比例为0.94%。实际环保设施投资情况具体见表 4-5。

　　表 4-5 项目实际环保投资一览表

　　序号 污染源 治理措施 实际投资(万元)

　　1 噪声 设备用房采用减震、隔声等降噪措施，加强设备维

　　护 4

　　2 废气 食堂油烟、隧道炉、车间排气扇 20

　　3 废水 排污管道系统、雨污分流、化粪池、隔油池 8

　　4 固废 垃圾桶、垃圾处置、一般固废暂存处 3

　　5 餐厨垃圾 加盖塑料桶进行收集 2

　　6 其他 绿化(面积为 5400m2) 10

　　4.2.2环保设施“三同时”落实情况

　　项目环评批复与实际落实情况一览表见表 4-6 所示。

　　表 4-6 项目环评批复与实际落实情况一览表

　　环评要求 实际建设情况 落实情况

　　湖南大下洞庭食品有限公司位于沅江高新技术产业园，项目总投资 5000 万元，利用湖南扬戈工程机械配套有限公司的现有厂房及土地进行建设，占地面积 36517.71m2，建筑面积为 14500m2，主要内容为饼干生产车间、成品库、包装材料库、原料库及办公区，项目

　　建成后年生产饼干 20000t。 湖南大下洞庭食品有限公司位于沅江高新技术产业园，项目总投资 5000 万元，利用湖南扬戈工程机械配套有限公司的现有厂房及土地进行建设，占地面积 36517.71m2，建筑面积为 14500m2，主要内容为饼干生产车间、成品库、包装材料库、原料库及办公区，项目

　　建成后年生产饼干 20000t。

　　已落实

　　加强环境管理，建立环境管理机构，配备专职或兼职环保管理人员，完善环境管理的各项规章制度，定期对“三废”处理设施进行维护和检查，严禁“三废”不

　　经处理直接排放。 公司已建立环境管理机构，配备有专职环保人员，制定了相关的环境管理制度，有定期 对“三废”处理设施进行检查和维护，无“三废”不经处理直接排放。

　　已落实

　　加强大气污染防治。运营期原料配料、和面产生的无组织粉尘通过加强车间通风、定期清扫措施进行无组织粉尘控制;烤炉采用天然气作为燃料，烟气通过不低于 15m 高烟囱排放，外排废气达到《锅炉大气污染物排放标准》

　　(GB13271-2014)表 2 中燃气锅炉排放限值的要求;食堂油烟通过油烟净化器处理后达标排放。 1运营期原料配料、和面产生的无组织粉尘通过加强车间通风、定期清扫措施进行无组织粉尘控制;

　　2烤炉采用天然气作为燃料，烟气通过不低于

　　15m 高烟囱排放，外排废气达到《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014)表 3 中燃气锅炉排放限值的要求;

　　3食堂油烟通过油烟净化器处理后达到《饮食

　　业油烟排放标准》(试行)(GB 18483-2001) 排放。

　　已落实

　　按雨污分流的原则建设厂区排水管网。项目生产废水(设备、地面清洗废水)和生活污水经隔油池+化粪池处理，达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)表 4 中三级标准要求后

　　纳管排入沅江市第二污水处理厂深度处理。

　　项目排水实施雨、污分流制。项目废水经隔油池+化粪池处理，达到《污水综合排放标准》

　　(GB8978-1996)三级标准。

　　已落实

　　本项目的噪声主要是各种机械设备运行时产生的噪声，应合理布局并采取减振降噪措施， 以减少噪声对周围环境的影响。场界四周要多植树木，形成绿化隔离带，确保厂界噪声满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)中的 3 类标准要求，东侧厂界噪声满足《工业企业厂界环境噪声排放标

　　准》(GB12348-2008)中的 4 类标准要求。 噪声通过合理布局、选用低噪声设备，并安 装减振垫等减振措施加;加强设备的维护， 确保设备处于良好的运转状态、车间墙体、 门窗隔声、绿化隔离。厂界噪声满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》

　　(GB12348-2008)中的 3 类标准要求，东侧厂

　　界噪声满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)中的 4 类标准要求。

　　已落实

　　环评要求 实际建设情况 落实情况

　　做好固废管理工作。项目面粉尘、不合格废弃产品、废旧包装材料等一般固废按要求暂存后综合利用;废蛋壳、生活垃圾设置全封闭垃圾站，定期送垃圾处理场安全处置，禁

　　止乱堆乱弃。 项目面粉尘、不合格废弃产品出售给饲料企 业作饲料原料，废旧包装材料等一般固废按 要求暂存后出售废品回收站;废蛋壳、生活垃圾设置全封闭垃圾站，环卫部门处置。

　　已落实

　　建立健全环境管理制度，落实各项环境风险防范措施，制定行之有效的环境风险事故应

　　急预案和切实可行的应急措施。 本项目建立了环保管理制度和突发环境污染事故应急预案。

　　已落实

　　项目污染物排放总量控制为:S02≤0.44t/a，

　　NOx≤2.02t/a。总量指标纳入沅江市环保局的总量管理。 S02≤0.187t/a，NOx≤0.797t/a，符合总量指标。

　　已落实

　　5建设项目环评报告表的主要结论与建议及审批部门审批决定

　　5.1建设项目环评报告表的主要结论与建议

　　5.1.1环评结论

　　湖南天下洞庭食品有限公司年产2万吨饼干建设项目符合国家产业政策，满足当地环境功能区划的要求，项目选址可行。本项目在认真落实报告书提出的各项环保措施及风险防范措施的前提下，废气、废水、噪声可做到达标排放，固废可得到安全处置或综合利用，环境风险可得到较好的控制，项目运营对周边环境的影响较小。

　　5.1.2环评建议

　　(1)加强环保设施的日常维护检修，保证设备正常运行，保障环保设备的处理效率，防止设备带故障使用。

　　(2)严格执行风险评价提出的相关措施，做好原辅材料和成品的分区存放和日常管理， 按规定进行设备操作，防止生产过程中风险事故的发生。

　　(3)建设单位要加强对环境的管理，设专门的环保机构和人员，定期对环保设施进行检查和维护，确保其长期在正常安全状态下运行，杜绝发生污染事故，并严格接受环境保护部门的日常监督管理;确保污染物排放、资源利用、环境保护等指标符合相应的要求。

　　(4)做好固废管理工作。项目面粉尘、不合格废弃产品、废旧包装材料等一般固废按要求暂存后综合利用;废蛋壳、生活垃圾设置全封闭垃圾站，定期送垃圾处理场安全处置，禁止乱堆乱弃。

　　(5)加强生产车间的火灾防治，按照消防部门的要求配置消防设施。

　　(6)实施清洁生产方案，采用对环境友好的无公害原辅料，选用先进的设备，落实节能、

　　节电、节水措施，把污染控制从原先的末端治理向生产的全过程转移和延伸，防患于未然，积极创造条件。

　　5.2环评批复要求

　　环评批复要求，见附件。

　　6验收执行标准

　　6.1排放标准

　　1、废水执行标准

　　项目废水执行《污水综合排放标准》(GB9878-1996)表 4 中的三级标准，其中氨氮执行

　　《污水排入城镇下水道水质标准》(GB/T31962-2015)表 1B 等级，各标准值详见表 6-1。

　　表 6-1 废水执行标准及其限值

　　监测点位 污染因子 标准值 验收执行标准

　　污水处理站出口 pH 6~9(无量纲)

　　《污水综合排放标准》(GB9878-1996)表 4 中的三级标准

　　SS 400mg/L

　　COD 500mg/L

　　BOD5 300mg/L

　　动植物油 100mg/L

　　粪大肠菌群 500MPN/L

　　氨氮 45mg/L 《污水排入城镇下水道水质标准》

　　(GB/T31962-2015)表 1B 等级

　　总磷 8mg/L

　　2、废气排放标准

　　无组织废气污染因子中颗粒物执行《大气污染物综合排放标准》(GB16297-1996)表 2 中无组织浓度限值，有组织废气污染因子执行《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014) 表 3 燃气锅炉标准限值，标准值详见表 6-2。

　　表 6-2 废气执行标准及其限值

　　类别

　　污染物名称

　　排气筒高度 验收标准值

　　标准来源

　　排放浓度

　　mg/m3

　　有组织废气 颗粒物 15m 20mg/m3

　　《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014) 表 3 燃气锅炉标准限值

　　二氧化硫 15m 50mg/m3

　　氮氧化物 15m 150mg/m3

　　无组织排

　　放 颗粒物 / 1.0mg/m3 《大气污染物综合排放标准》(GB16297-1996)

　　表 2 中无组织排放标准

　　3、噪声排放标准

　　厂界噪声执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)3、4 类，具体标准见表 6-3。

　　表 6-3 厂界噪声执行标准及其限值

　　》

　　》

　　4、固体废物

　　(1)《生活垃圾填埋场污染控制标准》(GB16889-2008)及修改单相关要求;

　　(2)《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》(GB18599-2001)及修改单相关要求。

　　5、污染物排放总量控制指标

　　项目主要污染物排放量执行环评报告中的总量控制指标，见表 6-4。

　　表 6-4 污染物排放总量控制指标

　　污染物名称 环评报告建议排放总量

　　二氧化硫 0.44t/a

　　氮氧化物 2.02t/a

　　7验收监测内容

　　7.1环境保护设施调试效果

　　湖南天下洞庭食品有限公司委托湖南永蓝检测技术股份有限公司于 2019 年08 月15 日至08

　　月 16 日进行了现场监测，通过对废水、废气、噪声等污染物达标排放的监测，来说明环保设施调试效果，具体监测内容如下：

　　7.1.1废水

　　本次验收对废水总排口进行采样检测，项目废水监测内容见表 7-1，监测布点情况见附图。表 7-1 项目废水监测内容

　　类别 监测点位 监测项目 监测频次

　　生活废水 总排口★ pH、SS、CODcr、BOD5、氨氮、动植物油、总磷、粪大肠菌群 监测 2 天，每天 3 次

　　7.1.2废气

　　废气监测工作内容见表 7-2。监测布点情况见附图。

　　表 7-2 项目废气监测内容

　　类别 监测点 监测因子 监测频次

　　无组织废气 ○1-3 厂界上风向 1 个点、下风向 2 个点

　　颗粒物

　　监测 2 天，每天 3 次

　　有组织废气 ◎1-8 隧道炉排气筒 烟尘、二氧化硫、氮氧化物 监测 2 天，每天 3 次

　　7.1.3厂界噪声监测

　　在厂界(围墙外 1 米处)布设 4 个噪声监测点位，监测内容见表 7-3，监测布点情况见附图。

　　表 7-3 项目厂界噪声监测内容

　　监测类别 监测项目 监测点位 监测频次

　　厂界噪声 等效 A 声级 ▲1-▲4 厂界东、南、西、北侧

　　(围墙外 1m 处) 监测 2 天，每天昼夜各 1 次

　　8质量保证与质量控制

　　湖南永蓝检测技术股份有限公司通过了湖南省质量技术监督局计量认证，具备国家有关法律、行政法规规定的基本条件和能力，科学设计监测方案，合理布设监测点位，确保采集的样品具有代表性，严格操作技术规范，保证监测数据的准确可靠。在监测过程中，样品采集、运输、保存和检测的全过程严格按照国家相关技术规范和标准分析方法的要求进行，监测人员均通过质量考核持证上岗。对布点、采样、分析、数据处理的全过程实施质量控制，监测数据经三级审核。

　　8.1监测分析方法

　　项目监测分析方法见表 8-1。

　　表 8-1 监测分析方法一览表

　　项目类别 分析项目 分析方法及来源 仪器型号 最低检出限

　　无组织

　　废气 颗粒物 重量法

　　(空气和废气监测分析方法(第四版增补版)) FA-2004B /

　　有组织废气 颗粒物 重量法(HJ 836-2017) FA-2004B /

　　二氧化硫 定电位电解法(HJ 57-2017 ) 3012H 3mg/m3

　　氮氧化物 定电位电解法(HJ 693-2014) 3012H 3mg/m3

　　废水 pH 玻璃电极法(GB 6920-86) STARTER2100 /

　　悬浮物 重量法(GB 11901-89) FA-2004B /

　　化学需氧量 重铬酸盐法(HJ 828-2017) / 4mg/L

　　五日生化需氧

　　量 稀释与接种法(HJ 505-2009) / 0.5mg/L

　　氨氮 纳氏试剂分光光度法(HJ535-2009) 723N 0.025mg/L

　　总磷 钼酸铵分光光度法(GB 11893-89) 723N 0.01mg/L

　　粪大肠菌群 多管发酵法(HJ/T347-2007) SPX-250B /

　　动植物油 红外分光光度法(HJ 637-2018) JLBG-125 0.06mg/L

　　噪声 厂界噪声 工业企业厂界环境噪声排放标准

　　(GB 12348-2008) AWA6228 /

　　8.2监测仪器

　　项目监测仪器见表 8-2。

　　表 8-2 项目监测仪器一览表

　　序号 监测项目 主要仪器及型号

　　1 pH pH 计 STARTER2100

　　2 悬浮物 电子天平 FA-2004B

　　3 化学需氧量 滴定管

　　4 五日生化需氧量 生化培养箱 SPX-250Ⅲ

　　5 氨氮 分光光度计 723N

　　6 总磷 分光光度计 723N

　　7 粪大肠菌群 生化培养箱 SPX-250B

　　8 动植物油 红外分光测油仪 JLBG-125

　　9 二氧化硫 自动烟尘(气)测试仪 3012H

　　10 氮氧化物 自动烟尘(气)测试仪 3012H

　　11 颗粒物 电子天平 FA-2004B

　　12 噪声 噪声声级计 AWA6228

　　8.3人员资质

　　参加本次验收监测人员经考核并持有合格证书。

　　8.4水质监测分析过程中的质量保证和质量控制

　　废水监测仪器符合国家有关标准或技术要求。水样的采集、运输、保存、实验室分析和数据计算全过程均按《环境水质监测质量保证手册》(第四版)的要求进行。监测前校准 pH 计。化学需氧量、氨氮各采集 10%的现场密码平行样，在室内分析中采取平行双样、质控密码样等质控措施，质控数据应占每批分析样品的 15～20%。

　　平行样、质控样结果见表 8-3、8-4。

　　表 8-3 平行样分析结果统计表

　　项目 监测日期 样品编号 测定结果

　　(mg/L) 相对偏差

　　(%) 允许相对

　　偏差(%) 结果

　　评价 备注

　　CODcr 08 月 15 日 1-S01-3 73 71 2.8

　　≤10 合格

　　实验室平行

　　08 月 16 日 2-S01-3 64 62 3.2 合格

　　氨氮 08 月 15 日 1-S01-3 1.14 1.15 0.9

　　≤10 合格

　　08 月 16 日 2-S01-3 1.19 1.20 0.8 合格

　　表 8-4 质控样分析结果统计表

　　项目 批号 分析结果 标准值及不确定度 评价结果

　　CODcr B1803131 105mg/L 104±5mg/L 合格

　　氨氮 B1804032 7.13mg/L 7.01±0.35mg/L 合格

　　8.5气体监测分析过程中的质量保证和质量控制

　　废气采样系统在采样前进行气路检查、流量校准，烟气监测仪在测试前后用标准气体进行校准(标定)，保证整个采样和分析系统的气密性和计量准确性。烟尘监测分析仪流量校准检测结果偏差<±5%，烟气监测分析仪监测前后的标准气校准偏差<±5%，仪器性能符合质控要求，废气污染物监测结果可靠。详见表 8-5 烟尘采样器流量校准结果。

　　表 8-5 烟尘采样器流量校准结果

　　时间 仪器型号 标定流量

　　(L/min) 示值流量

　　(L/min) 流量偏差

　　(%) 允许结果偏

　　差(%) 评价结果

　　08 月 15 日

　　崂应 3012H 10.2 10.2 0

　　<±5 合格

　　08 月 16 日 10.2 10.2 0 合格

　　8.6噪声监测分析过程中的质量保证和质量控制

　　所用分析仪器经过计量检定和校准;现场监测仪器使用前都经过了校准。噪声测量仪器灵敏度相差不大于 0.5dB(A)—监测前校准，监测后校核相差不大于 0.5dB(A);监测时风速>5m/s停止测试。

　　表 8-6 噪声测量前后统计表

　　测量时间 校准声级

　　备注

　　测量前 测量后 差值

　　08 月 15 日 93.8 93.8 0.0

　　测量前后校准声级差值≤0.5dB

　　(A)，测量数据有效

　　08 月 16 日 93.8 93.8 0.0

　　9验收监测结果

　　9.1生产工况

　　验收监测期间，该项目生产设备及各项环保设施运行正常。采样监测时段内，各工序均处于正常运转状态，环保设施均正常运行，根据《建设项目竣工环境保护验收技术指南污染影响类》附录 3 工况记录推荐方法，该项目工况记录以原辅材料核算法核定工况，详见表 9-1。

　　表 9-1 验收期间工况证明

　　监测日期

　　名称

　　设计产量

　　(吨/天)

　　实际产量

　　(吨/天)

　　工况负荷(%)

　　2019 年 08 月 15 日 饼干

　　67

　　55

　　82.1

　　2019 年 08 月 16 日 饼干

　　67

　　52

　　77.6

　　9.2验收监测期间的气象参数

　　验收监测期间气象参数，见表 9-2。

　　表 9-2 验收监测期间的气象参数

　　日期

　　天气

　　风向 气温 气压 风速 湿度

　　℃ kPa m/s %

　　2019-08-15 晴 东南 36 100.3 0.8 52

　　2019-08-16 阴 东南 37 100.5 0.5 61

　　9.3环境保护设施调试效果

　　9.3.1污染物排放监测结果

　　9.3.1.1废水

　　湖南永蓝检测技术股份有限公司于 2019 年 08 月 15 日、16 日对本项目总排口进行采样监

　　测，废水监测结果见表 9-2 所示。

　　表 9-2 废水总排口监测结果

　　采样位置

　　检测项目

　　单位

　　采样时间

　　检测结果

　　标准值

　　是否达标

　　第一次 第二次 第三次

　　总排口★

　　pH

　　无量纲 08 月 15 日 7.15 7.12 7.11

　　6-9

　　是

　　08 月 16 日 7.13 7.10 7.13

　　悬浮物

　　mg/L 08 月 15 日 44 40 36

　　400

　　是

　　08 月 16 日 41 37 33

　　化学需氧量

　　mg/L 08 月 15 日 64 69 72

　　500

　　是

　　08 月 16 日 67 72 63

　　五日生化需氧量

　　mg/L 08 月 15 日 14.2 15.6 16.2

　　300

　　是

　　08 月 16 日 15.0 16.2 14.1

　　氨氮

　　mg/L 08 月 15 日 1.22 1.26 1.14

　　45

　　是

　　08 月 16 日 1.24 1.16 1.20

　　动植物油

　　mg/L 08 月 15 日 ND ND ND

　　100

　　是

　　08 月 16 日 ND ND ND

　　总磷

　　mg/L 08 月 15 日 0.08 0.09 0.07

　　8

　　是

　　08 月 16 日 0.09 0.10 0.08

　　粪大肠菌群

　　MPN/L 08 月 15 日 400 200 400

　　500

　　是

　　08 月 16 日 200 400 200

　　由表 9-2 可见，验收监测期间，选取总排口废水中的 8 个主要污染因子，通过连续 2 天、每天 4 次的监测，污水处理站出口各因子均能达标排放。pH 范围值为 7.10~7.15，SS 日均浓度值范围为 33mg/L~44mg/L ， CODcr 浓度值范围为 63mg/L~72mg/L ， BOD5 浓度值范围为14.1mg/L~16.2mg/L ， 氨 氮 浓 度 值 范 围 为 1.14mg/L~1.26mg/L ， 总 磷 浓 度 值 范 围 为

　　0.07mg/L~0.10mg/L，粪大肠菌群浓度值范围为 200MPN/L~400MPN/L，动植物油未检出。综上所述，监控的 pH 、SS、CODcr、BOD5、动植物油、粪大肠菌群污染因子排放浓度均达到《污水综合排放标准》(GB8978—1996)中表 4 三级标准，氨氮、总磷达到《污水排入城镇下水道水

　　质标准》(GB/T31962-2015)表 1B 等级。

　　9.3.1.2废气

　　湖南永蓝检测技术股份有限公司于 2019 年 08 月 15 日、16 日对本项目废气进行采样监测，

　　本次验收监测在项目下风向设有 2 个监测点位，在上风向选取一个点位作为背景参照，无组织

　　废气监测结果见表 9-3 所示。

　　表 9-3 无组织废气监测结果一览表

　　采样位置

　　检测项目

　　采样时间

　　单位 检测结果

　　标准值

　　是否达标

　　第一次 第二次 第三次

　　厂界上风向○1

　　颗粒物 08 月 15 日 mg/m3 0.159 0.138 0.158

　　1.0

　　是

　　08 月 16 日 mg/m3 0.141 0.156 0.159

　　厂界下风向 1#○2

　　颗粒物 08 月 15 日 mg/m3 0.335 0.327 0.313

　　1.0

　　08 月 16 日 mg/m3 0.313 0.310 0.332

　　厂界下风向 2#○3

　　颗粒物 08 月 15 日 mg/m3 0.328 0.316 0.330

　　1.0

　　08 月 16 日 mg/m3 0.334 0.330 0.317

　　由表 9-3 可见，本次验收在项目厂界上风向设置一个背景参照点，下风向设置两个监控点，

　　通过连续 2 天、每天 3 次的监测，各因子均能达标排放，颗粒物的最高浓度值为 0.334mg/m3， 验收监测期间，颗粒物污染因子排放浓度符合《大气污染物综合排放标准》(GB16297-1996) 表 2 中无组织排放浓度监控限值。

　　湖南永蓝检测技术股份有限公司于 2019 年 08 月 15 日、16 日对本项目锅炉出口有组织废

　　气进行监测，监测结果见表 9-4 所示，对本项目油烟有组织废气进行监测，监测结果见表 9-5 所示。

　　表 9-4 有组织废气监测结果一览表

　　采样位置

　　检测项目

　　单位 检测结果

　　标准值

　　08 月 15 日 08 月 16 日

　　第一次 第二次 第三次 第一次 第二次 第三次

　　隧道炉排气筒 1 号◎1 标干流量 m3/h 1424 1526 1512 1626 1655 1620 /

　　含氧量 % 5.4 5.6 5.4 5.7 5.6 5.6 /

　　二氧

　　化硫 实测浓度 mg/m3 3 4 3 3 6 5 /

　　折算浓度 mg/m3 3 5 3 3 7 6 50

　　排放速率 kg/h 0.0043 0.0061 0.0045 0.0049 0.0099 0.0081 /

　　氮氧化物 实测浓度 mg/m3 24 25 27 26 27 24 /

　　折算浓度 mg/m3 27 28 30 30 31 27 150

　　排放速率 kg/h 0.0342 0.0382 0.0408 0.0423 0.0447 0.0389 /

　　颗粒物 实测浓度 mg/m3 5.13 4.46 4.58 4.45 4.55 3.95 /

　　折算浓度 mg/m3 6 5 5 5 5 4 20

　　排放速率 kg/h 0.0073 0.0068 0.0069 0.0072 0.0075 0.0064 /

　　隧道炉排气筒 2 号◎2 标干流量 m3/h 1488 1576 1559 1675 1499 1651 /

　　含氧量 % 4.8 4.9 4.9 4.7 4.8 4.7 /

　　二氧化硫 实测浓度 mg/m3 3 4 5 4 5 7 /

　　折算浓度 mg/m3 3 4 5 4 5 8 50

　　排放速率 kg/h 0.0045 0.0063 0.0078 0.0067 0.0075 0.0116 /

　　氮氧化物 实测浓度 mg/m3 22 24 23 17 18 20 /

　　折算浓度 mg/m3 24 26 25 18 19 21 150

　　排放速率 kg/h 0.0327 0.0378 0.0359 0.0285 0.0270 0.0330 /

　　颗粒物 实测浓度 mg/m3 5.18 5.32 4.75 4.86 4.44 5.27 /

　　折算浓度 mg/m3 6 6 5 5 5 6 20

　　排放速率 kg/h 0.0077 0.0084 0.0074 0.0081 0.0067 0.0087 /

　　隧道炉排气筒 3 号◎3 标干流量 m3/h 1510 1501 1567 1597 1624 1630 /

　　含氧量 % 5.5 5.7 5.6 5.9 5.4 5.6 /

　　二氧化硫 实测浓度 mg/m3 3 4 6 5 4 7 /

　　折算浓度 mg/m3 3 5 7 6 4 8 50

　　排放速率 kg/h 0.0045 0.0060 0.0094 0.0080 0.0065 0.0114 /

　　氮氧化物 实测浓度 mg/m3 24 26 23 26 24 26 /

　　折算浓度 mg/m3 27 30 26 30 27 30 150

　　排放速率 kg/h 0.0362 0.0390 0.0360 0.0415 0.0390 0.0424 /

　　颗粒物 实测浓度 mg/m3 4.66 5.10 4.57 4.81 4.87 5.38 /

　　折算浓度 mg/m3 5 6 5 6 5 6 20

　　排放速率 kg/h 0.0070 0.0077 0.0072 0.0077 0.0079 0.0088 /

　　隧道炉排气筒 4 标干流量 m3/h 1515 1497 1522 1691 1634 1522 /

　　含氧量 % 4.7 4.5 5.4 5.0 5.1 5.2 /

　　二氧化硫 实测浓度 mg/m3 4 3 4 2 3 2 /

　　折算浓度 mg/m3 4 3 4 2 3 2 50

　　排放速率 kg/h 0.0061 0.0045 0.0061 0.0034 0.0049 0.0030 /

　　氮氧化物 实测浓度 mg/m3 27 28 29 24 25 22 /

　　折算浓度 mg/m3 29 30 33 26 28 24 150

　　排放速率 kg/h 0.0409 0.0419 0.0441 0.0406 0.0409 0.0335 /

　　颗粒物 实测浓度 mg/m3 4.71 4.76 5.39 4.18 5.00 4.43 /

　　折算浓度 mg/m3 5 5 6 5 6 5 20

　　排放速率 kg/h 0.0071 0.0071 0.0082 0.0071 0.0082 0.0067 /

　　隧道炉排气筒 5 号◎5 标干流量 m3/h 1496 1516 1576 1567 1585 1621 /

　　含氧量 % 5.3 5.3 5.7 5.3 5.3 5.0 /

　　二氧化硫 实测浓度 mg/m3 7 6 7 4 5 6 /

　　折算浓度 mg/m3 8 7 8 4 6 7 50

　　排放速率 kg/h 0.0105 0.0091 0.0110 0.0063 0.0079 0.0097 /

　　氮氧化物 实测浓度 mg/m3 24 25 24 17 19 20 /

　　折算浓度 mg/m3 27 28 27 19 21 22 150

　　排放速率 kg/h 0.0359 0.0379 0.0378 0.0266 0.0301 0.0324 /

　　颗粒物 实测浓度 mg/m3 4.66 4.30 4.19 4.07 4.57 5.07 /

　　折算浓度 mg/m3 5 5 5 5 5 6 20

　　排放速率 kg/h 0.0070 0.0065 0.0066 0.0064 0.0072 0.0082 /

　　隧道炉排气筒 6 号◎6 标干流量 m3/h 1467 1486 1515 1515 1533 1502 /

　　含氧量 % 5.8 5.9 5.8 5.1 5.4 5.5 /

　　二氧化硫 实测浓度 mg/m3 4 5 7 7 5 5 /

　　折算浓度 mg/m3 5 6 8 8 6 6 50

　　排放速率 kg/h 0.0059 0.0074 0.0106 0.0106 0.0077 0.0075 /

　　氮氧化物 实测浓度 mg/m3 27 28 28 24 25 23 /

　　折算浓度 mg/m3 31 32 32 26 28 26 150

　　排放速率 kg/h 0.0396 0.0416 0.0424 0.0364 0.0383 0.0345 /

　　颗粒物 实测浓度 mg/m3 4.97 4.14 5.19 4.91 4.58 5.05 /

　　折算浓度 mg/m3 6 5 6 5 5 6 20

　　排放速率 kg/h 0.0073 0.0062 0.0079 0.0074 0.0070 0.0076 /

　　隧道

　　炉排 标干流量 m3/h 1524 1512 1467 1555 1504 1601 /

　　含氧量 % 5.7 5.5 5.4 5.4 5.7 5.7 /

　　二氧化硫 实测浓度 mg/m3 5 6 4 5 6 4 /

　　折算浓度 mg/m3 6 7 4 6 7 5 50

　　排放速率 kg/h 0.0076 0.0091 0.0059 0.0078 0.0090 0.0064 /

　　氮氧化物 实测浓度 mg/m3 27 28 28 24 26 22 /

　　折算浓度 mg/m3 31 32 31 27 30 25 150

　　排放速率 kg/h 0.0411 0.0423 0.0411 0.0373 0.0391 0.0352 /

　　颗粒物 实测浓度 mg/m3 4.00 5.58 5.13 4.24 4.80 4.76 /

　　折算浓度 mg/m3 5 6 6 5 5 5 20

　　排放速率 kg/h 0.0061 0.0084 0.0075 0.0066 0.0072 0.0076 /

　　隧道炉排气筒 8 号◎8 标干流量 m3/h 1511 1498 1429 1656 1724 1623 /

　　含氧量 % 5.3 4.8 4.8 5.6 5.7 5.4 /

　　二氧化硫 实测浓度 mg/m3 4 4 5 3 4 5 /

　　折算浓度 mg/m3 4 4 5 3 5 6 50

　　排放速率 kg/h 0.0060 0.0060 0.0071 0.0050 0.0069 0.0081 /

　　氮氧化物 实测浓度 mg/m3 24 22 24 20 24 21 /

　　折算浓度 mg/m3 27 24 26 23 27 24 150

　　排放速率 kg/h 0.0363 0.0330 0.0343 0.0331 0.0414 0.0341 /

　　颗粒物 实测浓度 mg/m3 4.45 4.67 5.24 5.13 4.20 4.16 /

　　折算浓度 mg/m3 5 5 6 6 5 5 20

　　排放速率 kg/h 0.0067 0.0070 0.0075 0.0085 0.0072 0.0068 /

　　表 9-5 油烟有组织废气监测结果

　　检测项目

　　单位

　　采样位置 检测结果

　　标准值

　　08 月 15 日 08 月 16 日

　　实测值 是否

　　有效 平均值 实测值 是否

　　有效 平均值

　　油烟

　　◎9

　　mg/m3

　　食堂油烟净化器 0.78 是

　　0.77 0.69 是

　　0.68

　　2.0

　　0.79 是 0.67 是

　　0.77 是 0.69 是

　　0.76 是 0.67 是

　　0.76 是 0.70 是

　　由表 9-4 可见，本次验收对 8 个隧道炉排气筒进行了 2 天监测，每天 3 次，本次检测中， 隧 道 炉 排 气 筒 1 号 测 得 二 氧 化 硫 浓 度 范 围 在 3~7mg/m3 之 间 ， 排 放 速 率 范 围 在0.0043~0.0099kg/h 之间; 氮氧化物浓度范围在 27~37mg/m3 之间， 排放速率范围在

　　0.0342~0.0447kg/h 之间;烟尘浓度范围在 4~6mg/m3 之间，排放速率范围在 0.0064~0.0075kg/h 之间， 隧道炉排气筒 2 号测得二氧化硫浓度范围在 3~8mg/m3 之间， 排放速率范围在0.0045~0.0116kg/h 之间; 氮氧化物浓度范围在 18~26mg/m3 之间， 排放速率范围在

　　0.0327~0.0378kg/h 之间;烟尘浓度范围在 5~6mg/m3 之间，排放速率范围在 0.0067~0.0087kg/h 之间， 隧道炉排气筒 3 号测得二氧化硫浓度范围在 3~7mg/m3 之间， 排放速率范围在0.0045~0.0114kg/h 之间; 氮氧化物浓度范围在 26~30mg/m3 之间， 排放速率范围在

　　0.0360~0.0424kg/h 之间;烟尘浓度范围在 5~6mg/m3 之间，排放速率范围在 0.0070~0.0088kg/h 之间， 隧道炉排气筒 4 号测得二氧化硫浓度范围在 3~4mg/m3 之间， 排放速率范围在0.0045~0.0061kg/h 之间; 氮氧化物浓度范围在 24~33mg/m3 之间， 排放速率范围在

　　0.0335~0.0441kg/h 之间;烟尘浓度范围在 5~6mg/m3 之间，排放速率范围在 0.0067~0.0082kg/h 之间， 隧道炉排气筒 5 号测得二氧化硫浓度范围在 4~8mg/m3 之间， 排放速率范围在0.0063~0.0110kg/h 之间; 氮氧化物浓度范围在 19~28mg/m3 之间， 排放速率范围在

　　0.0226~0.0379kg/h 之间;烟尘浓度范围在 5~6mg/m3 之间，排放速率范围在 0.0064~0.0082kg/h 之间， 隧道炉排气筒 6 号测得二氧化硫浓度范围在 5~8mg/m3 之间， 排放速率范围在0.0059~0.0106kg/h 之间; 氮氧化物浓度范围在 26~32mg/m3 之间， 排放速率范围在

　　0.0345~0.0416kg/h 之间;烟尘浓度范围在 5~6mg/m3 之间，排放速率范围在 0.0062~0.0079kg/h 之间， 隧道炉排气筒 7 号测得二氧化硫浓度范围在 4~7mg/m3 之间， 排放速率范围在0.0059~0.0091kg/h 之间; 氮氧化物浓度范围在 25~32mg/m3 之间， 排放速率范围在

　　0.0352~0.0423kg/h 之间;烟尘浓度范围在 5~6mg/m3 之间，排放速率范围在 0.0061~0.0084kg/h 之间， 隧道炉排气筒 8 号测得二氧化硫浓度范围在 3~6mg/m3 之间， 排放速率范围在0.0060~0.0081kg/h 之间; 氮氧化物浓度范围在 23~27mg/m3 之间， 排放速率范围在

　　0.0330~0.0414kg/h 之间;烟尘浓度范围在 5~6mg/m3 之间，排放速率范围在 0.0068~0.0085kg/h 之间，均符合《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014)表 3 燃气标准限值;由表 9-5 可

　　见，本项目验收对食堂油烟净化器出口进行了连续 2 天、每天 1 组的监测，油烟最高浓度值为0.79mg/m3，符合《饮食业油烟排放标准》(试行)(GB 18483-2001)小型规模浓度限值。

　　9.3.1.3厂界噪声

　　湖南永蓝检测技术股份有限公司于2019年08月15日、16日对本项目厂界噪声进行监测， 监测结果见表9-6所示。

　　表 9-6 厂界噪声监测结果一览表

　　点位序号

　　采样位置

　　采样时间 检测结果 dB(A)

　　昼间

　　夜间

　　N1

　　厂界东面外一米 08 月 15 日 64.9 53.5

　　08 月 16 日 65.9 52.4

　　标准值 70 55

　　N2

　　厂界南面外一米 08 月 15 日 58.5 42.1

　　08 月 16 日 57.2 48.1

　　N3

　　厂界西面外一米 08 月 15 日 57.9 45.1

　　08 月 16 日 56.8 45.0

　　N4

　　厂界北面外一米 08 月 15 日 58.8 47.6

　　08 月 16 日 59.6 47.9

　　标准值 65 55

　　由表 9-6 可知，项目厂界西、南、北昼间噪声测值范围为 56.8～59.6dB(A)，夜间噪声测值范围为 42.1～48.1dB(A)，各测点噪声均符合《工业企业厂界环境噪声排放标准》

　　(GB12348-2008)中 3 类标准限值，项目厂界东昼间噪声测值范围为 64.9～65.9dB(A)，夜间噪声测值范围为 52.4～53.5dB(A)，各测点噪声均符合《工业企业厂界环境噪声排放标准》

　　(GB12348-2008)中 4 类标准限值。

　　9.3.1.4固(液)体废物

　　项目面粉尘、不合格废弃产品出售给饲料企业作饲料原料，废旧包装材料等一般固废按要求暂存后出售废品回收站;废蛋壳、生活垃圾设置全封闭垃圾站，环卫部门处置。

　　9.3.1.5污染物排放总量核算

　　根据验收监测结果，核算该项目主要污染物氮氧化物、二氧化硫排放总量，具体见表 9-7

　　所示。

　　表 9-7 项目污染物排放总量核算表

　　项目 本项目排放总量 环评中总量控制指标

　　SO2(t/a) 0.187 0.44

　　NOX(t/a) 0.797 2.02

　　计算可得，根据最大排放速率，燃烧废气年运行 2400h，计算可得，二氧化硫排放总量为0.187t/a，氮氧化物排放总量为 0.797t/a。

　　9.4工程建设对环境的影响

　　废水：混合废水经隔油池、化粪池处理后通过园区污水管网排入沅江第二污水处理厂， 处理达标后排入资江分河，不直接外排自然水体，不会对自然水体造成影响;

　　废气：本项目产生的废气颗粒物在厂界上、下风向监测结果达标排放，对周边环境影响较小;

　　噪声：本项目将主要噪声设备安装在室内，通过厂房墙体隔音、距离衰减后对周边环境影响较小。

　　10验收监测结论

　　10.1环境保护设施调试效果

　　根据湖南永蓝检测技术股份有限公司于 2018 年 08 月 15 日至 08 月 16 日对项目废气、噪声现场监测结果分析项目环保设施调试效果。

　　10.1.1废气监测达标情况

　　验收监测期间，结果显示：

　　本次验收对8个隧道炉排气筒进行了2天监测，每天3次，本次检测中，隧道炉排气筒1号测得二氧化硫浓度范围在3~7mg/m3之间，排放速率范围在0.0043~0.0099kg/h之间;氮氧化物浓度范围在27~37mg/m3之间，排放速率范围在0.0342~0.0447kg/h之间;烟尘浓度范围在4~6mg/m3 之间，排放速率范围在0.0064~0.0075kg/h之间，隧道炉排气筒2号测得二氧化硫浓度范围在3~8mg/m3之间，排放速率范围在0.0045~0.0116kg/h之间;氮氧化物浓度范围在18~26mg/m3之间，排放速率范围在0.0327~0.0378kg/h之间;烟尘浓度范围在5~6mg/m3之间，排放速率范围在0.0067~0.0087kg/h之间，隧道炉排气筒3号测得二氧化硫浓度范围在3~7mg/m3之间，排放速率范围在0.0045~0.0114kg/h之间;氮氧化物浓度范围在26~30mg/m3 之间，排放速率范围在0.0360~0.0424kg/h之间;烟尘浓度范围在5~6mg/m3之间，排放速率范围在0.0070~0.0088kg/h 之间， 隧道炉排气筒4 号测得二氧化硫浓度范围在3~4mg/m3 之间， 排放速率范围在0.0045~0.0061kg/h 之间; 氮氧化物浓度范围在 24~33mg/m3 之间， 排放速率范围在

　　0.0335~0.0441kg/h之间;烟尘浓度范围在5~6mg/m3之间，排放速率范围在0.0067~0.0082kg/h 之间， 隧道炉排气筒5 号测得二氧化硫浓度范围在4~8mg/m3 之间， 排放速率范围在

　　0.0063~0.0110kg/h 之间; 氮氧化物浓度范围在 19~28mg/m3 之间， 排放速率范围在

　　0.0226~0.0379kg/h之间;烟尘浓度范围在5~6mg/m3之间，排放速率范围在0.0064~0.0082kg/h 之间， 隧道炉排气筒6 号测得二氧化硫浓度范围在5~8mg/m3 之间， 排放速率范围在0.0059~0.0106kg/h 之间; 氮氧化物浓度范围在 26~32mg/m3 之间， 排放速率范围在

　　0.0345~0.0416kg/h之间;烟尘浓度范围在5~6mg/m3之间，排放速率范围在0.0062~0.0079kg/h 之间， 隧道炉排气筒7 号测得二氧化硫浓度范围在4~7mg/m3 之间， 排放速率范围在0.0059~0.0091kg/h 之间; 氮氧化物浓度范围在 25~32mg/m3 之间， 排放速率范围在

　　0.0352~0.0423kg/h之间;烟尘浓度范围在5~6mg/m3之间，排放速率范围在0.0061~0.0084kg/h 之间， 隧道炉排气筒8 号测得二氧化硫浓度范围在3~6mg/m3 之间， 排放速率范围在0.0060~0.0081kg/h 之间; 氮氧化物浓度范围在 23~27mg/m3 之间， 排放速率范围在

　　0.0330~0.0414kg/h之间;烟尘浓度范围在5~6mg/m3之间，排放速率范围在0.0068~0.0085kg/h 之间，均符合《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014)表3燃气标准限值;由表9-5可见， 本项目验收对食堂油烟净化器出口进行了连续2天、每天1组的监测，油烟最高浓度值为0.79mg/m3，符合《饮食业油烟排放标准》(试行)(GB 18483-2001)小型规模浓度限值。

　　本次验收在项目厂界上风向设置一个背景参照点，下风向设置两个监控点，通过连续 2 天、每天 3 次的监测，各因子均能达标排放，颗粒物的最高浓度值为 0.334mg/m3，验收监测期间，颗粒物污染因子排放浓度符合《大气污染物综合排放标准》(GB16297-1996)表 2 中无组织排放浓度监控限值。

　　10.1.2废水监测达标情况

　　验收监测期间，选取总排口废水中的 8 个主要污染因子，通过连续 2 天、每天 4 次的监测， 污水处理站出口各因子均能达标排放。pH 范围值为 7.10~7.15 ， SS 日均浓度值范围为33mg/L~44mg/L，CODcr 浓度值范围为 63mg/L~72mg/L，BOD5 浓度值范围为 14.1mg/L~16.2mg/L， 氨氮浓度值范围为 1.14mg/L~1.26mg/L，总磷浓度值范围为 0.07mg/L~0.10mg/L，粪大肠菌群浓度值范围为 200MPN/L~400MPN/L，动植物油未检出。综上所述，监控的 pH 、SS、CODcr、BOD5、动植物油、粪大肠菌群污染因子排放浓度均达到《污水综合排放标准》(GB8978—1996)中表4 三级标准，氨氮、总磷达到《污水排入城镇下水道水质标准》(GB/T31962-2015)表 1B 等级。

　　10.1.3噪声监测达标情况

　　验收监测期间，项目厂界西、南、北昼间噪声测值范围为 56.8～59.6dB(A)，夜间噪声测值范围为 42.1～48.1dB(A)，各测点噪声均符合《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008) 中 3 类标准限值，项目厂界东昼间噪声测值范围为 64.9～65.9dB(A)，夜间噪声测值范围为 52.4～ 53.5dB(A)，各测点噪声均符合《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)中 4 类标准限值。

　　10.1.4固体废物处置情况调查结论

　　项目面粉尘、不合格废弃产品出售给饲料企业作饲料原料，废旧包装材料等一般固废按要求暂存后出售废品回收站;废蛋壳、生活垃圾设置全封闭垃圾站，环卫部门处置。

　　10.1.5污染物排放总量达标情况

　　根据最大排放速率，燃烧废气年运行 2400h，计算可得，二氧化硫排放总量为 0.187t/a，氮氧化物排放总量为 0.797t/a。

　　10.2总结论

　　该项目在运营过程中，按照建设项目环境保护“三同时”的有关要求，基本落实了环评报告和批复意见中要求的环保设施与措施，各项污染物达标排放，符合竣工环境保护验收要求，建议通过环保验收。

　　10.3验收建议

　　(1)强化有关操作人员岗位培训，严格按照相关操作规程运行污染治理设施，进一步加强环保设施的日常维护和管理，完善运行记录，确保各项污染物长期稳定达标排放。

　　(2)定期委托有资质的环境监测机构，进行环境监测。

　　(3)严格落实各项环保措施，防止因环保设施落实不到位而产生的污染。

　　(4)遵守当地关于环保治理措施管理的规定，接受环保管理部门的监督。

　　(5)废水、固废等，按要求进行规范处理，并做好台账管理，详细记录。

　　附图1：项目地理位置图

　　附图2：项目平面布置及监测布点图

　　▲4#

　　○3#

　　○2# ★

　　◎8 ◎7

　　◎6 ◎5

　　▲3#

　　◎4 ◎3

　　◎1

　　▲1#

　　○1#

　　▲2#

　　★ 废水监测点位

　　▲ 噪声监测点位

　　◎ 有组织废气监测点位

　　○无组织废气监测点位

　　附图3：项目周边环境保护目标分布图

　　附图4：环保措施现场照片

　　隧道炉排气筒 隧道炉

　　附件 1：建设项目环境影响评价——环评批复

　　附件2：工况证明

　　附件3：企业环保投资情况

　　附件4：自查报告

　　附件5：监测报告(第PBT 20190359-90号)

　　附件6：验收意见及签到表

　　建设项目工程竣工环境保护“三同时”验收登记表

　　填表单位(盖章)： 填表人(签字)： 项目经办人(签字)：

　　建设项目 项目名称 年产 2 万吨饼干建设项目 项目代码 建设地点 沅江市琼湖办事处高新区(电子标准化厂房

　　1 栋)

　　行业类别(分类管理名录)

　　C14 食品制造业 建设性质 新建 □ 改扩建 □技术改造 项目厂区中心经

　　度/纬度 北纬 28°48'9"，东经112°20'46"

　　设计生产能力 年产 2 万吨饼干 实际生产能力 年产 2 万吨饼干 环评单位 湖南景玺环保科技有限公司

　　环评文件审批机关 益阳市环境保护局 审批文号 益环审(表)〔2019〕12 号 环评文件类型 报告表

　　开工日期 / 竣工日期 2019 年 8 月 1 日 排污许可证申领时间

　　环保设施设计单位 / 环保设施施工单位 / 本工程排污许可证编号

　　验收单位 湖南永蓝检测技术股份有限公司 环保设施监测单位 湖南永蓝检测技术股份有限公司 验收监测时工况

　　投资总概算(万元) 5000 环保投资总概算(万元) 50.8 所占比例(%) 1.02

　　实际总投资 5000 实际环保投资(万元) 47 所占比例(%) 0.94

　　废水治理(万元) 8 废气治理(万元) 7 噪声治理(万元) 2 固体废物治理(万元) 1 绿化及生态(万元) 0 其他(万元) 0

　　新增废水处理设施能力 / 新增废气处理设施能力 年平均工作时 2400

　　运营单位 湖南天下洞庭食品有限公司 运营单位社会统一信用代码(或组织机构代码) 91430981320628753Q 验收时间 2019.10

　　污 染物 排放 达标 与总 量控 制

　　( 工业 建设 项目 详填 )

　　污染物 原有排放量(1) 本期工程实际排放浓度(2) 本期工程允许排放浓度(3) 本期工程产生量(4) 本期工程自身削减量(5) 本期工程实际排放量(6) 本期工程核定排放总量(7) 本期工程“以新带老”削减

　　量(8) 全厂实际排放总量

　　(9) 全厂核定排放总量(10) 区域平衡替代削减量(11) 排放增减量

　　(12)

　　废水

　　化学需氧量

　　氨氮

　　石油类

　　废气

　　二氧化硫 8 50 0.187 0.187 0.44 0.187 0.44

　　氮氧化物 37 200 0.797 0.797 2.02 0.797 2.02

　　烟尘

　　工业粉尘

　　工业固体废物

　　与项目有关的其他特征污染

　　物

　　注：1、排放增减量：(+)表示增加，(-)表示减少。2、(12)=(6)-(8)-(11)，(9)= (4)-(5)-(8)- (11) +(1)。3、计量单位：废水排放量——万吨/年;废气排放量——万标立方米/年;工业固体废物排放量——万吨/年;水污染物排放浓度——毫克/升